+7 999 3 480 780

Хуан Шань Маофэн

(0 отзывы) 0 продано

105 руб.1 200 руб.

Хуан Шань Мао Фэн переводится как «Ворсистые пики с горы Хуан Шань» – это один из десяти самых известных чаев в Китае. Такое название дано чаю, поскольку листочки чая Мао Фэн покрыты нежным светлым ворсом.

  • 10 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
  • 200 грамм
Очистить
Количество

Хуан Шань Маофэн из провинции Аньхой (Хуан Шань) – один из десяти самых известных чаев в Китае. Это классический зеленый чай. Само название дословно переводится как «Ворсистые пики с горы Хуан Шань», поскольку листочки чая Мао Фэн покрыты нежным светлым ворсом. Цвет настоя получается ярким и прозрачным. После глотка Вы сразу почувствуете вкусовое многообразие и приятное сладковатое послевкусие.

Зелёный чай считается одним из самых полезных напитков в мире. В отличие от чёрного чая, зелёный чай не ферментируется, поэтому степень его окислении минимальна. После подвяливания и сминания зелёный чай сразу сушат или пропаривают при высоких температурах. Таким образом, останавливается дальнейшее окисление чайного листа. Поэтому в зелёном чае сохраняется максимальное количество полезных веществ, содержащихся в свежем чайном листе.

Самые известные зелёный чаи –  китайские. Только среди китайского чая можно найти такое разнообразие видов, которые отличаются  гибридом чайного куста, с которого собирается сырьё и способом обработки чайного листа. Наиболее известные китайские зелёный чаи – Лун ЦзинБи Ло Чунь, Тай Пин Хоу Куй и др. Хорошей репутацией также пользуются японский зелёный чай и грузинский зелёный чай.

Как заваривать Хуан Шань Мао Фэн

Заваривать можно в чайнике, обычном стакане или гайвани. После 2-9 минут настаивания в чайнике или стакане и после 30 секунд – в гайвани, чай сливают. На 1 чайную ложку зелёного чая берётся 150-200 мл горячей воды. Температура заваривания 81−87 °C .

Полезные свойства зелёного чая

Чай – кладезь полезных  витаминов, минералов и микроэлементов. И зелёный чай, благодаря его минимальному окислению в процессе изготовления, содержит больше полезных веществ, чем чёрный чай.

  • Зелёный чай является сильным антиоксидантом, он очищает организм от токсинов и нейтрализуют вредные свободные радикалы.
  • Антиоксиданты зелёного чая помогают укрепить иммунную систему организма и люди, которые регулярно пьют зелёный чай, менее подвержены распространенным бактериальным и вирусным инфекция.
  • Регулярное употребление зелёного чай способствует похудению. Человек, который употребляет  зелёный чай, сжигает в день больше калорий из-за содержащихся в нём полифенолов.
  • Антиоксиданты чая замедляют процесс старения кожи.
  • Зелёный чай помогает снизить уровень плохого холестерина.
  • Благодаря содержащемуся в чае кофеину, он прекрасно тонизирует и повышает работоспособность.
  • Зелёный чай полезен для сердечно-сосудистой системы, он укрепляет сосуды, улучшает кровоток и понижает давление.
  • Употребление 2-3 чашек зелёного чая в день уменьшает риск инсульта.
  • Зелёный чай эффективен при заболевании щитовидной железы
  • Чай поддерживает здоровье зубов и дёсен.
  • Зелёный чай успокаивает нервную систему.

Именно зеленому чаю принадлежит репутация напитка долгожителей.

Однако учтите, что употребление чрезмерно большого количества зелёного чая может привести к нежелательным последствиям из-за содержания в нём кофеина. Передозировка кофеина может провоцировать головную боль, нервозность, бессонницу, раздражительность и иметь другие неприятные последствия. Кроме того, зелёный чай обладает мочегонным эффектом и нужно следить за водно-солевым балансом.

Как купить чай Маофэн

Купить зелёный чай Маофэн практически не возможно в обычном супермаркете. Зелёный китайский чай требует особенных условий и сроков хранения. Для сохранения максимальной свежести  его лучше хранить в холодильнике. При обычной температуре чай быстро стареет и в течение полугода, как правило, уже теряет 50% своих потребительских свойств, в частности – аромата свежести. По-настоящему качественный зеленый чай или чай редких, элитных сортов можно купить только в специализированных  магазинах.

Пейте чай и будьте здоровы!

Вес Н/Д
Вес

, , ,

Customer reviews
0
0 ratings
5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
Reviews

There are no reviews yet.

Write a customer review

Be the first to review “Хуан Шань Маофэн”

0

TOP

X